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來美國一年多了, 之前用的便宜廚具也刮壞的差不多了.
煮菜的經驗多了之後, 慢慢知道怎麼正確使用, 也漸漸了解廚具的重要性.
所以前一陣子瑩潔都在注意一些廚具的網路特賣消息,
後來我們看上了新買的這一組Berde-寶迪鍋正在特賣, 美國訂價打五折大約兩百出頭
這一組鍋具是德國製的,表面的不沾鍋coating是Dupont最先進的材料, 網路上的評價也很好.
台灣單賣一個鍋子好像就要好幾千, 相較之下我們買的真是太便宜了.
這組鍋具真的是比之前的好用多了, 加熱快速且均勻.
而且清洗方便, 材料表面contact angle很高...(念書念到中毒...)
總之換了新鍋具, 做起菜來更得心應手了. 
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